Huile d'olive extra vierge
huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge biologique
Sans pesticides ni engrais
Huile d'olive extra vierge aromatisée
Huile d'olive extra vierge aromatisée naturellement
Huile d'olive extra vierge en spray
Spray d'huile d'olive extra vierge
Coffret cadeau
Coffret cadeau
Nos produits
Huile d'olive extra vierge
Huile d'olive extra vierge : L'huile d'olive extra vierge (HOEV) est la plus haute qualité d'huile d'olive. Elle est produite exclusivement par pression mécanique des olives, sans chaleur ni produits chimiques, ce qui donne un « jus d'olive » pur et non raffiné, riche en antioxydants, en polyphénols et en saveurs intenses (fruitées, amères et épicées). Sans défaut, elle répond à des normes strictes d'acidité (inférieure à 0,8 %) et de qualité organoleptique. Appréciée pour sa fraîcheur et ses bienfaits pour la santé, elle est idéale pour sublimer les plats, les vinaigrettes et la cuisson légère, contrairement à l'huile d'olive classique qui est souvent un mélange d'huiles raffinées.
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Huile d'olive extra vierge biologique
L'huile d'olive extra vierge biologique (EVOO) est la plus haute qualité d'huile d'olive, fabriquée à partir d'olives cultivées sans pesticides ni engrais synthétiques, extraites uniquement par des moyens mécaniques (pression à froid) et certifiée biologique, ce qui signifie que l'ensemble du processus, de la culture à la mise en bouteille, répond à des normes environnementales et de qualité strictes, ce qui donne un jus pur, non raffiné, riche en nutriments, avec une saveur supérieure et sans résidus chimiques.
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Huile d'olive extra vierge aromatisée
L'huile d'olive extra vierge aromatisée est une huile de haute qualité, pressée à froid, issue d'olives cultivées biologiquement. Elle est infusée d'arômes naturels d'herbes, d'épices ou d'agrumes (comme le piment, l'ail, le basilic ou le citron) pour lui conférer des arômes et des saveurs complexes. Utilisée pour sublimer les plats plutôt que pour la cuisson à haute température, elle offre praticité et saveur sans additifs artificiels. L'arôme est obtenu soit en pressant les olives avec l'ingrédient (huile infusée), soit en faisant macérer les arômes dans l'huile (huile aromatisée), ce qui garantit la pureté de l'huile de base.
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Olive Oil Spray
L'huile d'olive en spray est l'astuce ultime en cuisine pour tous ceux qui recherchent un équilibre parfait des saveurs. En vaporisant l'huile en une fine brume, elle permet d'enduire uniformément poêles, salades ou en-cas cuits à la friteuse à air chaud, avec une quantité de calories bien moindre qu'avec un filet d'huile traditionnel.
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Coffret cadeau
Nous proposons différents coffrets cadeaux : 1 grande bouteille, 2 petites bouteilles, ou 1 grande bouteille et 1 petite bouteille.
Taille
Les dimensions de nos bouteilles et boîtes métalliques sont celles expliquées ci-dessus ; toutefois, si le client préfère des volumes plus importants ou différents, nous pouvons les lui fournir.
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