منتجاتنا

زيت الزيتون البكر الممتاز: يُعد زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) أعلى أنواع زيت الزيتون، ويُنتج حصريًا عن طريق العصر الميكانيكي للزيتون دون استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية، مما ينتج عنه "عصير زيتون" نقي غير مكرر غني بمضادات الأكسدة والبوليفينولات، ونكهة مميزة (فاكهية، مُرّة، حارة) خالية من العيوب، ويلبي معايير صارمة للجودة فيما يتعلق بالحموضة (أقل من 0.8%) والخصائص الحسية. يُقدّر هذا الزيت لنضارته وفوائده الصحية، وهو مثالي لإضافة لمسة نهائية للأطباق، وتتبيل الصلصات، والطهي الخفيف، على عكس زيت الزيتون العادي الذي غالبًا ما يُخلط بزيوت مكررة.